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1 novembre 2006

Gâteau orange à la courge et aux carottes

Gâteau orange à la courge et aux carottes
Un gâteau de saison qui redore le blason de la courge maltraitée (en tout cas dans ma famille, "vieille courge" c'est l'insulte favorie!) J'avais déjà testé le gâteau aux Carottes, THE carrot cake! Je l'avais trouvé divin. J'ai remplacé une partie des...
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28 octobre 2006

Gâteau du bûcheron à la crème de marrons...

Gâteau du bûcheron à la crème de marrons...
Je vire mal, trèèèèès mal. Après la bucheronne, vla le bucheron qui sort de son bois. On aura vraiment mais alors vraiment tout vu (et là vous dites en coeur "nan mais c'est le pompom, vive la France, vive le bûcheron!) Toujours-est-il que je suis "crème...
20 octobre 2006

Un gâteau breton même pas rond!

Un gâteau breton même pas rond!
Et ouèch, pas trop rond le gâteau breton mais "cro cro bon" (on commence à la connaître, la rengaine, là, change de disque la vieille, va!) La Bretagne a le vent en poupe en ce moment et ça fait "in" d'avoir des origines bretonnes. Dans mon cas, elles...
16 octobre 2006

Dans le genre plaisirs regressifs, la cerise sur le gâteau!

Dans le genre plaisirs regressifs, la cerise sur le gâteau!
Comme dirait une amie qui m'est très chère "purée nan mais là c'est le pompon et vive la France". Donc je mange de la semoule au lait et de la compote de pommes pratiquement tous les jours, au petit dej ou au dîner, devant ma télé ou dans mon lit, donc...
12 octobre 2006

Le gâteau de Bob l'éponge. Mes plaisirs régressifs number one!

Le gâteau de Bob l'éponge. Mes plaisirs régressifs number one!
Bah ouéch, moi je suis fan de Bob l'éponge. Qu'on ne s'y trompe pas, j'ai 21 ans et pas toutes mes dents. Mais je sais pas, je fonds devant cette petite éponge naïve. Enfin je fonds devant beaucoup de choses. Je suis une vraie gamine. Du genre à me taper...
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8 octobre 2006

Constat amer pour brownie au chocolat amer...

Constat amer pour brownie au chocolat amer...
Mauvais jeu de mot, c'est pas fin, hein, mon titre. 'Fin bref, après trois heures de droit, on ne peut pas m'en demander beaucoup plus. Bon je vais pas vous remettre la recette de mon brownie. En tant que grande amatrice de chocolat amer, j'ai essayé...
4 octobre 2006

Pommes au four du jour, bonjour!

Pommes au four du jour, bonjour!
Tadammmmmmm, voici revenir la saison des pommes (enfin il y a des pommes toute l'année mais en hiver, on ne peut pratiquement consommer que ça!). Qui dit pommes, dit naturellement chez moi pommes au four. Je vendrais mon âme pour une miette de ces petits...
27 septembre 2006

Le flan aux pommes bien rustique de chez mémé Gilberte...

Le flan aux pommes bien rustique de chez mémé Gilberte...
J'ai pas de Mémé Gilberte et personne ne s'appelle Gilberte dans mon (jeune) entourage. Je trouve ce prénom bien approprié. J'ai fait un flan aux saveurs un peu campagnardes et rustiques. Je n'allais pas nommer mon flan le flan de "Mémé Shirley" ou de...
24 septembre 2006

Un "mendiant" qui roule sur l'or!

Un "mendiant" qui roule sur l'or!
Une petite recette de "Mendiant" héritée de nos (ingénieux --> Omelette, je te flatte, là!) amis alsaciens. Ils n'ont pas que des mauvaises idées, les bougres! Cette recette, je la fais au moins une fois par semaine avec le pain que nous n'avons pas utilisé....
18 septembre 2006

Il est pas beau mon clafoutis aux Quetsches?

Il est pas beau mon clafoutis aux Quetsches?
Vous conviendrez comme moi que je fais pas dans l'originalité, là avec mon clafoutis aux Quetsches. Pour cette fois-ci donc, pas de mélanges "boubliboulga je me débarrasse des fonds de placards", mais un dessert simple et léger (pas comme l'air parce...
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