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16 mars 2008

Crème de salidou by Lisanka, adaptée à sa sauce mais pas râtée pour une fois!

Crème de salidou by Lisanka, adaptée à sa sauce mais pas râtée pour une fois!
Là encore, une recette qui me tentait grave depuis bien longtemps. Et ça me fendait tellement le coeur d'en acheter alors que c'est si facile à faire! Si si, c'est facile, même la gourdasse que je suis, capable de faire cramer un crumble au micro-onde,...
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9 mars 2008

Gâteau basque ou Linzertorte? Quand Lisanka est incapable de suivre au pied de la lettre une recette...: THE BASTARD!

Gâteau basque ou Linzertorte? Quand Lisanka est incapable de suivre au pied de la lettre une recette...: THE BASTARD!
Certaines recettes vous tapent dans l'oeil et vous ne savez pas pourquoi. Ceci-dit, curieusement, l'étrange alchimie opère toujours quand je viens sur le superbe blog de SAB, Plaisir de Gourmandise . Raaaaahlalalalaaaallla, alors là je craquouille craquinette...
2 mars 2008

Une crêperie démente à Paris: CREPE DENTELLE

Depuis le temps que j'avais envie de vous en parler de cette petite crêperie de derrière les fagots, et ben je profite d'une petite période de creux pré-rentrée où j'ai nettement moins envie de poster des recettes (le droit me coupant l'appétit hihi)...
23 février 2008

Lisanka en enfance: Gâteau de semoule raisins baignant dans son caramel et crème amandine et sa croûte amandesque!

Lisanka en enfance: Gâteau de semoule raisins baignant dans son caramel et crème amandine et sa croûte amandesque!
Vous me connaissez? Pensez vous réellement me connaître, moi, cachée dernière mes fondants, mes moelleux, mes montagnes de sucre ! Perchée sur mes pots de pâtes de pistache, juchée sur mes marmelades de figue, vautrée dans mon miel liquide! Du haut de...
16 février 2008

SAGA DES CRANBERRIES: Gâteau all black à la Lisanka: chocolat/jus de raison (yes-yes-yo) et cranberries: HAKA POWER!

SAGA DES CRANBERRIES: Gâteau all black à la Lisanka: chocolat/jus de raison (yes-yes-yo) et cranberries: HAKA POWER!
Et oui, c'est la seconde mi-temps, je fonce donc dans le tas comme il est de rigueur et vous propose une seconde recette aux cranberries. Cette fois-ci, plétore de personnes en a fait les frais. Hélène a échappé à ma folie cranberrienne mais Lara, Eliz...
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9 février 2008

Carrés poires/cranberries et chocolat blanc disco cerises/coquelicot chez Lisanka, reine des flammes

Carrés poires/cranberries et chocolat blanc disco cerises/coquelicot chez Lisanka, reine des flammes
A l'origine était une descente dans cette chocolaterie : KLAUS (http://www.klaus.com/). Il s'agit d'une chocolaterie fondée en Suisse au milieu du 19eme et qui s'est ensuite installée à Morteau, dans le Doubs . Ils viennent d'ouvrir une boutique dans...
2 février 2008

Un resto un tantinet insouciant: L'INSOUCIANT (le bien-nommé), Paris, 15eme: à tester de toute urgence!

Il est de ces adresses qu'on oublie pas. A peine quittée, on a déjà envie d'y retourner. Le restaurant l'INSOUCIANT , dans le quinzième, à Paris, fait justement partie de ces délicieuses adresses, un peu retirées. Le temps semble s'etre arrêté dans ce...
26 janvier 2008

Ne jamais se fier aux apparences: deux BEAUX ratages mémorablement humiliants by Lisanka, à défaut d'être totalement bons!

Ne jamais se fier aux apparences: deux BEAUX ratages mémorablement humiliants by Lisanka, à défaut d'être totalement bons!
Raaaaah "chui venere de chez venere" comme dirait mon frère. "Ca craint du boudin", comme dirait l'autre. Bref, je me suis gauffrée en beauté dans la réalisation de ce qui aurait dû être de succulents mets, fins, délicats, fondants en bouche. Des classiques...
19 janvier 2008

The gâteau au chocolat amer, au grué de cacao et au beurre salé: comment avoir du succès en deux coups de cuillères à pot!

The gâteau au chocolat amer, au grué de cacao et au beurre salé: comment avoir du succès en deux coups de cuillères à pot!
Pfffffiou, elle nous gave celle-là à faire un énième gâteau au chocolat. Des recettes, il y en a tellement partout que vous vous dîtes sûrement: "en voilà une de plus que je ne ferai jamais parce que j'ai MA MIENNE". C'est cool ça d'avoir la votre, disdoudidonc...
13 janvier 2008

Un salon de thé chaleureux dans une rue perdue de Paris: LA JACOBINE

Un salon de thé chaleureux dans une rue perdue de Paris: LA JACOBINE
Je ne suis pas très salon de thé . Pas l'habitude, parce qu'en province, ça ne court franchement pas les rues, surtout dans ma ville d'origine. Et puis, c'est aussi une question de bourse, hein. Payer 8 euros un chocolat, ça le fait pas. Un Code Civil,...
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