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Gros gâteau aux poires et aux grosses pépites d'or chocolatées

Le mélange poires/chocolat est un mélange divin et à chaque fois que je le fais, il rencontre toujours un franc succès, comme ce fût le cas pour l'anniversaire d'une de mes meilleures cop. Ce gâteau a encore eu plus de succès que le brownie, c'est dire......

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27 décembre 2006

Flan-gâteau rouge-violet aux myrtilles et aux fraises confites

Vous commencez à me connaître, je raffole des mélanges un peu beaucoup très très trèèèèèèès azimutés, acidulés, violets, rouges-rosés et rose bonbon, fluorescents, évanescents, enfin bref j'aime bien les trucs très spaces comme diraient les d'jeunes d'aujourd'hui...

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23 décembre 2006

Des fêtes et de l'amertume...

Ce petit coucou rapide pour vous souhaiter de bonnes fêtes. Pas moi qui suis aux fourneaux donc je m'abstiens de poster des recettes mais je tenais à vous envoyer tous mes voeux en espérant que vous passerez de bons moments en famille. Et puis ce message...

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21 décembre 2006

Le gâteau du trappeur pour les régimeuses et pour les autres...

Une recette de gâteau sans matière grasse qui s'inspire des recettes québecoises mais comme je suis pas québécoise, je veux pas usurper l'appelation... J'adore ce gâteau le matin, trempé dans du café (même si paraît que c'est "wild" de fazire trempette,...

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18 décembre 2006

Couscous légumes...

Une recette de couscous pas traditionnelle du tout. Mea culpa! En plus, j'ai forcé sur la dose de pois chiches et j'ai fait une marmite pour une armée (quand je dis pour une armée, il y avait sincèrement de quoi nourrir une caserne matin, midi et soir...

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14 décembre 2006

Des marmelades ukrainiennes...

Ahhhhhh les bons souvenirs des soirées passées à cuisiner avec Maja, mon ancienne coloc ukrainienne. Les bons souvenirs de ces marmelades bien compactes mais tellement délicieuses que sa maman envoyait de Kiev par le train. J'ai tenté de reproduire mais...

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10 décembre 2006

Saga Africa, du manioc à table!

Depuis que je vis chez ma tante, dans un quartier de Paris avec un tas de ùagasins africains sympathiques (coucou l'Afrique et les africains de Paris que je trouve hyper chaleureux et accueillants!), j'ai découvert une tonne de produits que je ne connaissais...

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9 décembre 2006

Merci du fond de la marmite ;-)

Merci infiniment pour tous vos commentaires qui me font à chaque fois le plus grand plaisir. Merci d'être là et d'encourager mes mélanges douteux, mes idées farfelues, mes créations intrépides. En ce qui me concerne, même si je bosse beaucoup, ça ne m'empêche...

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6 décembre 2006

Petits carreaux aux poires et au choco pour étudiante en détresse

Me voici de retour après quelques semaines de flottement puisque je suis en transit, dans mes cartons et que j'ai des dissertations, commentaires d'arrêt, fiches techniques et autres réjouissances à la pelle. Ce qui ne veut pas dire que je me laisse abattre,...

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