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18 novembre 2006

Carrés bien compacts aux dattes fraîches

Carrés bien compacts aux dattes fraîches

Alors là, j'arrive avec la grosse artillerie, la "Grosse Bertha" comme dirait le vétéran de 14-18. Ma tante a qualifié mes créations "d'obus". Soit. Je dirais que mes charmants carrés aux dattes fraîches ont une texture compacte certes mais réconfortante...

Posté par Lisanka à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2006

Flan multi-fruits sans oeufs

Flan multi-fruits sans oeufs

Encore une recette sans oeufs parce que je n'ai jamais d'oeufs à disposition. En fait, ça m'embête d'acheter des oeufs parce que je ne sais vraiment pas quoi faire de ceux qui restent. Je déteste les oeufs, le simple fait de les voir alignés en rang d'oignon...

Posté par Lisanka à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 novembre 2006

Gâteau au fromage frais et à la réglisse!

Gâteau au fromage frais et à la réglisse!

Après toute la gamme des gâteaux un peu rocambolesques à la courge et à la tomate, pas très culinairement (ni diététiquement d'ailleurs) correct, me voici revenue à la raison... ou presque! Il restait du Cream Cheese acheté chez l'égyptien du quartier...

Posté par Lisanka à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 novembre 2006

Carrés à la tomate et aux dattes: les douceurs de Tantine)

Carrés à la tomate et aux dattes: les douceurs de Tantine)

Dans ma lignée "je fais des gâteaux sans oeufs", je me suis lancée dans un truc terrible de chez terrible, les gâteaux à la tomate. Pi, comme il me restait des dattes et de la noix de coco, ben j'ai mélangé héhé. Testé et approuvé par ma tante ( donc...

Posté par Lisanka à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2006

Gâteau orange à la courge et aux carottes

Gâteau orange à la courge et aux carottes

Un gâteau de saison qui redore le blason de la courge maltraitée (en tout cas dans ma famille, "vieille courge" c'est l'insulte favorie!) J'avais déjà testé le gâteau aux Carottes, THE carrot cake! Je l'avais trouvé divin. J'ai remplacé une partie des...

Posté par Lisanka à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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