07 juillet 2008
Manger une bonne glace dans le 7eme arrondissement, LE BAC A GLACES
Hé oui, depuis le temps que je parle de glaces, de glaciers et tout et tout sans lâcher d'adresse! Je n'ai en effet jamais autant mangé de glaces que cette année. Je ne sais pas pourquoi, j'avais décidé que je n'aimais pas à une sombre époque que je n'aime pas évoquer ;-)
Mais bon, l'essentiel est que je me suis rattrapée! je vous propose donc ma première adresse de glacier sur ce blog. Une adresse à deux pas de mon école que j'ai débusquée par hasard et que j'ai testée et approuvée. Ce que je conseille, c'est carrément d'emporter car certains parfums ne sont pas à la carte. Dommage, car ce sont aussi les plus alléchants (pain d'épices, fromage blanc...).
Perso, j'ai goûté la glace aux pruneaux et le sorbet cassis avec une crêpe, le tout pour 8 euros 50. Mon amie avait pris autre chose, fraise et pruneaux et elle a beaucoup aimé (c'est une italienne donc je me fie à son jugement). Des glaces artisanales, crémeuses comme on les aime. Pas les meilleures que j'ai mangées (les meilleures? Ce sont celles d'un glacier de la ville de mes parents) mais quand même...
Et l'accueil est super sympa, ce qui ne gâche rien!
Le lien, c'est par là: http://www.bacaglaces.com/
Je vous copie-colle la liste des parfums, pour le plaisir :-)
Particuliers
Glaces à l'ancienne et sorbets fins.
Fabrication artisanale exclusivement à base de produits naturels et de morceaux de fruits.
Les glaces et sorbets sont disponibles en 3 formats :
- 1/2 litre pour 4 personnes
- 3/4 de litre pour 6 personnes
- 1 litre pour 8 personnes
- Petits pots individuels tous parfums 12,5 clLes Glaces à l'Ancienne :
Caramel beurre salé
Café et Macaron
Confiture de lait
Café aux grains de Café moulus
Caramel aux morceaux de Nougatine
Chocolat avec pépites de Chocolat
Créole (rhum et raisins)
Marron avec morceaux de Marrons
Noisette avec éclats de Noisette
Nougat
Pistache avec éclats de Pistache
Pruneaux avec morceaux de Pruneaux
Vanille BourbonLes Sorbets Fins avec pulpe et morceaux de fruits :
Abricot
Cassis
Citron
Figue (en saison)
Fraise
Framboise
Griotte
Mandarine
Melon
Mirabelle
Mure
Myrtille
Pamplemousse
Poire
Pomme verte
Rhubarbe
Les Sorbets Exotiques avec pulpe et morceaux de fruits :
Chocolat
Banane
Citron vert
Fruit de la passion
Mangue
Noix de coco
Cocktail d'agrumes
(orange, pamplemousse,
orange sanguine, kalamansi)Les Incomparables :
Cannelle
Fromage Blanc
Glace Café Macarons
(infusion de café et morceaux de Macarons maison)
Glace Pain d'Epices
Miel - Pignons de Pin
Sorbet Chocolat avec pépites de FramboisesLes Sorbets Diététiques, à faible teneur en sucre (aspartam) :
Framboise
Fraise
Mangue
Noix de coco
PoireLes Vacherins :
Meringue fraîche garnie de glace ou de sorbet,
1 ou 2 parfums au choix.Les Sorbets Insolites :
Abricot au Gingembre confit
Citron Basilic
Fraise et Menthe
Glace à l'huile d'Olive et Tomates confites salées
Glace au Thym citronné et Fenouil confit
Mangue et Poivre de Séchuan
Pêche Romarin
Thé vert Matcha
Et last but not least, l'adresse: LE BAC A GLACES, 109 rue du Bac, 75007 PARIS, 01-45-48-87-65
Commentaires
alors moi, je jures sur Martine Lambert, rue de Grenelle dans le VII!!!!!!!!!!!!!!
Le sorbet à la pêche, ou bien le riz au lait en passant par le yaourt aux fruits rouges...Et tout est artisanale!
c'est un peu loin ... et puis d'abord aujourd'hui, il fait froid... je dis ça parce que je suis verte et que tu me fais envie... il y a là quelques parfums bigrement tentants.
mais je ne suis pas à paris!!!
et je n'ai toujours pas goûté de glaces à dijon... (si quelqu'un a une bonne adresse?...)
mais bon, quand on montera à paris, on saura où se régaler...
c'est incroyable tous ces parfums...j'ai l'habitude d'aller chez alberto rue mouffetard, il faut que je teste ton adresse, il est vrai que je ne passe jamais devant! merci pour ton ptit mot, dommage que tu ne sois pas venue au pique nique c'était sympa!
Ouuuhhh que de parfums! C'est un peu loin de chez moi mais étant parisienne, il va quand même falloir que j'aille y faire un tour! Je vais attendre le retour du soleil... Merci pour cette adresse!
que c'est tentant tout ça! vite le soleil!
Pourquoi je n'habite pas à Paris moi ?! Pffquel désarroi, il faudra attendre cet été aux stations balnéaires pour pouvoir profiter d'un panache de saveurs glacées originales!
bah moi après une jeunesse ou j'ai du ingurgiter des tonnes de glaces et ou j'ai du gouter pratiquement a tous les parfums , l'overdose est arrivée et je ne cours plus après aucune glace ou sorbet : triste , me dira tu ? ben non , je ne regrette rien
je passe l'adresse à des amis qui habitent sur Paris , rien n'est perdu , tu vois
bises
On aurait envie de toutes les gouter tellement chaque parfum à l'air délicieux !! ^^ Dommage que je ne soit pas à Paris ! ;)
Gelato!
Les meilleurs glaces que j'ai jamais goûté: les vraies glaces artisanales italiennes!
Un délice...
Les glaces aux fruits: on a l'impressions de manger un fruit glacé et crémeux.
Les autres glaces: des parfums étonnants et originaux, et dans tous les cas, délicieux.
Bref, si un jour tu as la chance d'aller en Italie, surtout, n'oublie pas de passer dans une "gelateria artiginiale"!
A moins que tu n'aies la chance d'en trouver une à Paris, mais c'est sûrement plus difficile.
Que de parfums!!!
Il y en a que je ne connaissait même pas!!!
On va juste attendre que le soleil soit de retour car là, pour un mois d'été les glaces peuvent retourné au pôle nord!
Fromage blanc, tu dis ??? Pour ne pas être venue au pique-nique ou j'aurais pu faire ta connaissance, tu devrais être mise à l'amende de m'en ramener un litre au moins. Fromage blanc ... il n'y a rien de meilleur!
Le bac à glaces rue du bac... ah ah :-) Je craque pour les insolites, des idées pour des granités dont je rafolle cet été?
oh oui je connais elles sont très bonnes ça fait bien longtemps que je n'y suis pas allée
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