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Un 'tit cake aux tomates séchées pour un brin d'été...

Une recette toute simple, toute fraîche et toute rapide pour femmes (et hommes) pressés (et stressés) en cette rentrée (et fin d'été), héhé! CAKE AUX TOMATES SECHEES (et au pesto, un peu aussi, hein, tant qu'on y est): Pour un moule à cake standard, il...

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3 septembre 2006

Un gâteau aux pommes tout droit venu d'Ukraine...

Divin ce gâteau russe aux pommes, franchement. D'une simplicité enfantine certes mais goûteux à souhait. Dans un moule carré pour brownie de 20 cm de côté, ça devrait faire l'affaire! Gâteau ukrainien à la pomme de Maja (même si je suis certaine que les...

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28 août 2006

Un brownie dément...

Ce brownie, qui fait office de première recette et qui inaugure avec pertes et fracas ce blog consacré aux grands pêchés de gourmandise a fait le bonheur de mes colocs et des ravages de l'autre côté du Rhin. Si mes amies allemandes adoraient le brownie,...

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9 septembre 2006

Un brownie blanc comme neige, enfin presque...

Difficile de croire que ce gâteau contient du choco quand on regarde la photo. Et pourtant, il s'agit d'un brownie au chocolat blanc. Pas mon dessert préféré, je le trouve très sucré et je préfère le chocolat noir, y a pas photo. Mais bon, je trouve ça...

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4 octobre 2006

Pommes au four du jour, bonjour!

Tadammmmmmm, voici revenir la saison des pommes (enfin il y a des pommes toute l'année mais en hiver, on ne peut pratiquement consommer que ça!). Qui dit pommes, dit naturellement chez moi pommes au four. Je vendrais mon âme pour une miette de ces petits...

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28 avril 2007

Un petit filet de cabillaud aux petits légumes des familles

Oui, ça peut paraître bizarre de se revendiquer végé et de poster des recettes de poisson sur son blog. En fait, je ne suis plus strictement végétarienne depuis quelques temps. Je ne mange pas de viande, ça je crois que je ne pourrai jamais (petit clin...

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8 avril 2007

Flan-tapioca bien compact aux bananes et pruneaux: un petit dej trois en un

Comme vous le savez peut-être (vous commencez décidément à savoir beaucoup de choses), je me lève tôt le matin quand je commence à 8 heures. A part mon café, je n'ai envie de rien et pourtant il faut que je parte avec quelque chose dans le ventre afin...

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24 avril 2007

Fondant tout rose banane-fraises-pruneaux pour petit dej tout en couleurs

J'avais vu cette recette de fondant à la banane chez Annabel des Miam Miam d'Annabel (http://annabel.canalblog.com/) Cette recette m'avait sérieusement tapé dans l'oeil mais d'une de ces forces. Comme vous avez pu le constater, j'adore les entremets au...

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8 décembre 2007

Cake au sorbet figue ou comment finir les rebuts de glace du frigo

Je ne vous ai sans doute jamais parlé de ma phobie des trucs qui se perdent dans le frigo ou dans le congelo . Ca ne m'attriste pas mais ça m'énerve et ça me révolte! Pourquoi? Nan mais parce qu'il y a des gens (en l'occurrence les membres de ma tribu,...

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24 novembre 2007

Käsekuchen nageant comme un bienheureux dans son sirop de caramel

Boooooo je ne vais pas vous faire l'apologie du KÄSEKUCHEN , hein. Vous me connaissez, vous me connaissez même trop bien, je dirais! Et vous savez aussi bien que moi que devant un truc qui contient du fromage blanc , qui est sucré et qui ressemble de...

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30 septembre 2007

Cake marbré psychédélique citron/pralin

Shame on me, je n'avais jamais monté des blancs en neige .... avant ce cake! En fait, j'ai un énorme problème avec la technique. J'ai hyper peur des batteurs (malheur!). J'avais essayé une fois de monter ces foutus blancs, lors de mon anniversaire, quand...

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25 juillet 2007

Poelée végé provençale de seitan et tempeh

Un petit mélange de tempeh et de seitan pour faire découvrir les saveurs végés à ses amis! Pas compliqué pour un sous mais vraiment super bon. Je l'ai servi avec du FONIO, céréale dont je vous avais déjà parlé dans cette rubrique. Ce petit plat très sain...

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19 juillet 2007

Crème hasardeuse délicieuse aux carambars

Depuis le temps que je voyais des crèmes aux carambars sur la blogosphère, j'en étais toute azimutée. Toutes ces recettes m'explosaient littéralement la tête, un truc de fou; il fallait que je réalise moi aussi ces crèmes. La plupart des crèmes étaient...

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31 août 2007

4 mois, 3 semaines, 2 jours de crème renversé aux mirabelles!

Haaaaaannnnnn, comme je suis dans la régression en ce moment, c'est hallucinant. Je ne sais pas si c'est ce retour provisoire chez mes parents, dû à mon stage qui y est pour quelque chose mais je n'ai envie que de trucs que me faisait maman quand j'étais...

Posté par Lisanka à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2007

Baba au rhum à l'ananas pas aussi baba qu'il en a l'air

Il y a des noms qui sonnent bien aux oreilles. Qui vous sont sympathiques, qui vous font rire, sans que vous sachiez pourquoi. Quand vous aimez les mots, c'est notamment sur ceux-là que vous vous plaisez à jouer . Quand vous aimez la langue, c'est eux...

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10 août 2007

Le cake des stars pomme/camembert

Décidément, je suis en plein dans ma période de cakes salés! Je fais souvent figues/chèvre ou poireau/chèvre , le problème étant qu'à part le chèvre et la cancoillotte, je ne suis pas du tout fan de fromage. Ma mère me dit souvent que c'est dommage, étant...

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10 novembre 2007

Petites variations autour de la noisette... et un peu plus loin

Le noisettier du jardin de mes parents a énormément donné cette année. Nous avons passé un temps fou à ramasser les noisettes, aidés néanmoins par plusieurs écureuils qui viennent s'approvisionner dans notre jardin. Ils sont adorables et pas sauvages...

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22 août 2007

Semoule mirabellée et prunesque au sirop enfantin de caramel

Ca c'est une douceur d'enfance par excellence. Enfin pas que d'enfance puisque j'en fais au moins une fois par semaine hihi. J'ai nommé la semoule au lait , qu'on ne présente plus. Tellement simple, nécessitant peu d'ingrédients, de la semoule, du sucre...

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20 avril 2007

Terrine sucré tout sarazzin avec soupçon de miel et de plein de bonnes autres choses!

Il me restait de la kasha cuite et franchement, je sais pas, j'étais pas d'humeur et elle me disait moyen. J'avais également du vieux pain de sarrazin, bien sec. Conclusion: recyclage, Messieurs, Dames. J'étais d'humeur gâteau-terrine-pudding. J'avais...

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27 juillet 2007

Charlotte rose/framboises aux biscuits roses de Reims chez Lisanka pour Réquia et Toinou

Raaaah la Charlotte et moi une histoire d'ammmmmmmmmour mes z' amis. Sauf que cette fois-ci, j'ai fait d'une pierre trois coups. Une charlotte rose pour trois bonnes causes donc: - la première: un nouveau maillon à la chaîne rose pour Requia afin d'aider...

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29 juillet 2007

Flan coco/mangue très frais pour papa pressé

Le lait concentré , un ingrédient que j'ai découvert avec la réalisation du flan coco et dont je ne me lasse pas. J'adore la consistance que ça donne, ça évite de mettre de la farine et du sucre ;-). Je préfère les crèmes-flans et son utilisation me donne...

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23 juin 2007

Petit flan lait de soja, thé vert, épices et sésame noir....

Je voudrais vous parler d'une amie que vous connaissez sûrement. C'est la belle Eliz, qui n'a pas de blog mais qui touche sa bille en connaissances culinaires. Une belle rencontre à côté de celles avec Hélène et Lara. Eliz cuisine, Eliz se fait parfois...

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19 août 2007

Duo de gâteaux tout choco pour bloggeuse hors-pair!

Ce charmant gâteau a été réalisé alors que j'étais chez mon amie L. à Stuttgart! Ca remonte donc à loin mais comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, il y a certaines recettes que je réserve pour des périodes de vide créatif. Le vide créatif ne dure...

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20 septembre 2007

Crème-flan pistachette abricots/nectarines

J'ai enfin investi dans de la pâte de pistache lors de notre virée de bloggeuses (et bloggeurs, n'oublions pas Dorian) chez G DETOU le 28 juin. Depuis le temps que j'en avais envie, que je bavais comme un bébé malpropre devant vos fantastiques créations....

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8 juin 2007

Verrine infernale semoule au lait/crème de fraises pour petit dej en spirale!

Me voici de retour avec mes semoules de p'tit dej! Une recette simple comme bonjour mais je me suis éclatée avec les couches successives, c'est vraiment trop marrant (oui, on s'amuse comme on peut!) Je dédie cette recette à ma petite Sha, du blog P'tit...

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