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Archives
1 septembre 2009

Et pour finir: un p"tit tour dans la superbe réserve naturelle du Karadag.... : en Crimée, by Lisanka :-)

Et pour finir: un p"tit tour dans la superbe réserve naturelle du Karadag.... : en Crimée, by Lisanka :-)
Et pour finir mon petit reportage photo sur la Crimée, je vous laisse juste admirer quelques prises de vue de notre excursion dans la réserve naturelle du Karadag, un parc jurassique à l'est de la Crimée. Rien à dire, c'était d'une beauté à couper le...
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27 août 2009

En route pour les belles plages de SOUDAK, Crimée: by Lisanka :-)

En route pour les belles plages de SOUDAK, Crimée: by Lisanka :-)
Et oui, après la découverte de la belle Yalta, me revoilà, un peu plus tôt que prévu, avec un article sur SOUDAK. SOUDAK est une ville de l'est de la Crimée qui s'est ouverte au tourisme il y a quelques années seulement. Malheureusement..... Car bon,...
22 août 2009

En route pour Yalta, Crimée.... avec Lisanka comme guide ;-)

En route pour Yalta, Crimée.... avec Lisanka comme guide ;-)
Et oui, me revoilà, avec un peu beaucoup la flemme de poster. Avec la rentrée et mon déménagement, je vais moins poster, je pense. Mais je n'abandonne pas mon blog pour autant. Aujourd'hui, c'est mon anniversaire, j'ai 24 ans et mon blog va bientôt en...
11 août 2009

En route pour les palais des Khans de Bakhtissarai en Crimée: by Lisanka :-)

En route pour les palais des Khans de Bakhtissarai en Crimée: by Lisanka :-)
Et oui, ça vous en bouche un coin, hein, qu'on trouve des palais Khans au style oriental en Crimée.Vous n'avez pas encore tout vu, hein, car on y boit aussi du thé à la menthe, du café glacé à la mode turque et on peut même y voir des mosquées! Mais chut,...
8 août 2009

Un p'tit tour en Crimée chez Lisanka. Première étape: BALAKLAVA

Un p'tit tour en Crimée chez Lisanka. Première étape: BALAKLAVA
Et non Balaklava n'est pas une pâtisserie lol mais la première fois que j'ai entendu ce nom, j'ai tout de suite pensé à la célèbre Baklava. Cela-dit, la jolie station balnéaire ukrainienne, située à quelques kilomètres de SEVASTOPOL (et oui les gens,...
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5 août 2009

Un p'tit tour à Kiev chez Lisanka :-)

Un p'tit tour à Kiev chez Lisanka :-)
Tout d'abord merci pour vos adorables commentaires qui me font toujours autant plaisir! Et merci pour votre enthousiasme devant mes photos. Il faut reconnaître que je me débrouille un peu mieux en photos de paysage qu'en photos de cuisine. C'est pas encore...
29 janvier 2010

Gâteau et cake au yaourt et au bon confit de rose de chez Florian à Nice: Un retour en force de Lisanka :-)

Gâteau et cake au yaourt et au bon confit de rose de chez Florian à Nice: Un retour en force de Lisanka :-)
Héhé, je vous avais manqué hein? Vous pensiez que j'avais changé de vie, style agent secret et que vous alliez vous débarasser de moi comme ça! Je sais que je vous ai manqué, justement moi la reine des actes manqués, autrement dit des billets programmés...
30 octobre 2009

Le gâteau renversé à l'ananas baignant dans son bienheureux caramel: une recette de ma môman! by Lisanka :-)

Le gâteau renversé à l'ananas baignant dans son bienheureux caramel: une recette de ma môman! by Lisanka :-)
J'ai eu encore un loupé avec la publication programmée des articles. Je suis vraiment une gourdasse de l'informatique quand je m'y mets, c'est assez impressionnant. A ma décharge, j'ai eu un lot de déconvenues et de catastrophes assez impressionnantes...
14 août 2009

En route pour Yevpatoria, en Crimée ou l'exotisme by Lisanka....

En route pour Yevpatoria, en Crimée ou l'exotisme by Lisanka....
Héhé, je suis vraiment heureuse que mes petits reportages photos sur l'Ukraine vous plaisent. Je vous rassure, ce blog est toujours un blog de cuisine et on y parlera toujours gastronomie et bonne bouffe mais bon, là je fais une petite pause car on a...
15 septembre 2008

Brownie flanesquement esquimau au pralin: Le VIDE-CONGELO après l'été de Lisanka :-)

Brownie flanesquement esquimau au pralin: Le VIDE-CONGELO après l'été de Lisanka :-)
Je suis un peu "out" en ce moment, aucune envie de cuisiner, des yeux collés par une conjonctivite aïgue . Je n'aspire qu'à une chose, dormir et surtout surtout, ne plus avoir à réviser des pages et des pages de manuels. Car oui, je continue l'aventure,...
19 janvier 2008

The gâteau au chocolat amer, au grué de cacao et au beurre salé: comment avoir du succès en deux coups de cuillères à pot!

The gâteau au chocolat amer, au grué de cacao et au beurre salé: comment avoir du succès en deux coups de cuillères à pot!
Pfffffiou, elle nous gave celle-là à faire un énième gâteau au chocolat. Des recettes, il y en a tellement partout que vous vous dîtes sûrement: "en voilà une de plus que je ne ferai jamais parce que j'ai MA MIENNE". C'est cool ça d'avoir la votre, disdoudidonc...
17 mai 2009

Pâte de speculoos maison presque aussi bonne que la vraie: by Lisanka

Pâte de speculoos maison presque aussi bonne que la vraie: by Lisanka
Ben depuis le temps que je vous l'avais promise, cette petite recette.... Je reviens la bouche en coeur après de longues semaines d'absence..... Non pas que je ne vous aime plus mais ça fait tellement de bien de quitter la blogosphère. Surtout lorsque...
21 août 2008

Lisanka en Russie, ses découvertes culinaires et la recette tant attendue du TVOROG, le fromage frais russe :-)

Lisanka en Russie, ses découvertes culinaires et la recette tant attendue du TVOROG, le fromage frais russe :-)
Et oui, je n'ai pas fait que visiter, hein. Je sais que la culture nourrit, m'enfin quand même! Et là, paf, un mythe s'effondre. La France n'est pas THE pays gastronomique incontournable. Enfin ça, je le savais, j'avais adoré certains trucs en Allemagne...
11 mai 2008

Crumble aux pommes et aux biscuits oubliés au fond du placard

Crumble aux pommes et aux biscuits oubliés au fond du placard
Dans la série "je pique les restes de mes parents et j'en fais quelque chose d'un tant soit peu constructif", je récidive, une fois de plus. Ca me traumatise grave de voir des paquets approchant la date de péremption dans les placards que je cherche un...
4 mai 2008

La Vatrouchka façon Lisanka: fromage blanc/pavot et crème de salidou

La Vatrouchka façon Lisanka: fromage blanc/pavot et crème de salidou
Raaah si c'est pô une honte ça mes z'amis! Je rentre chez mes parents et que vois-je? Comble de l'horreur, des pots de ricotta dont la date de péremption est dépassée! Maman a dû abandonner l'idée de faire un cheesecake ou un tiramisu en cours de route,...
30 mars 2008

Pâtisserie Viennoise Paris 6eme: simple et rétro, roboratif et réconfortant: un incontournable

Pâtisserie Viennoise Paris 6eme: simple et rétro, roboratif et réconfortant: un incontournable
Pâtisserie Viennoise Paris 6eme: simple et rétro, roboratif et réconfortant: un incontournable Rahhh c'te p'tite pâtisserie, bondiou de bondiou qu'elle est bonne les gens! Conseillée je ne sais plus où mais dès que j'ai eu connaissance de son existence...
22 décembre 2007

Charlotte pain d'épices marrons et sa crème renversée aux marrons: de l'apprentissage de la frustration by Lisanka

Charlotte pain d'épices marrons et sa crème renversée aux marrons: de l'apprentissage de la frustration by Lisanka
Bientôt Noël et je sais pas, il flotte comme un air de n'importe quoi. Je suis un peu "je m'en foutiste", je sais que je parais "trèèèèèèèès jeune pour mon âge" ("mais attendez, si vous êtes en première année d'études, vous ne pouvez pas passer ce concours!"....
9 mars 2008

Gâteau basque ou Linzertorte? Quand Lisanka est incapable de suivre au pied de la lettre une recette...: THE BASTARD!

Gâteau basque ou Linzertorte? Quand Lisanka est incapable de suivre au pied de la lettre une recette...: THE BASTARD!
Certaines recettes vous tapent dans l'oeil et vous ne savez pas pourquoi. Ceci-dit, curieusement, l'étrange alchimie opère toujours quand je viens sur le superbe blog de SAB, Plaisir de Gourmandise . Raaaaahlalalalaaaallla, alors là je craquouille craquinette...
10 août 2008

Voyage en Russie by Lisanka: LA SUITE!

Voyage en Russie by Lisanka: LA SUITE!
Et là voilà, la suite tant attendue. Le temps de se poser, un peu, pas tout à fait quand même. Et c'est reparti! Ou presque. La tête encore un peu dans les étoiles. Saint-Pétersbourg, la majestueuse, russe malgré elle . Les grandeurs d'un empire plus...
14 juin 2009

Une petite mousse au chocolat simplissime: by Lisanka

Une petite mousse au chocolat simplissime: by Lisanka
Quoi de plus simple qu'une mousse au chocolat ? Pas grand-chose en effet. Parfaite pour les flemmardes dont je fais partie. C'est simple, hein, on monte des oeufs en neige, on fait fondre du chocolat, pi on mélange, pi on laisse 4 heures au réfrigérateur....
20 décembre 2007

Le KIWICORNER, ou la Nouvelle-Zélande en douce compagnie...

Le KIWICORNER, ou la Nouvelle-Zélande en douce compagnie...
Une jolie histoire que j'aimerais vous conter? Elle n'a rien de très originale puisqu'elle a déjà été merveilleusement contée et illustrée par Miss Cookliquot : http://cookliquot.canalblog.com/archives/2007/12/19/7283654.html Donc je me contenterais de...
7 janvier 2008

Galette des rois un jour de Noël russe ou de la comparaison galette des rois/ Kinder Surprises chez Lisanka

Galette des rois un jour de Noël russe ou de la comparaison galette des rois/ Kinder Surprises chez Lisanka
" La galette des rois, c'est comme un Kinder Surprise en fait". Voilà la phrase philosophique de samedi, lâchée après 4 heures de train ou plutôt devrais-je dire de galère intégrale: - bousculée - rendue sourde par des cris de mioches en furie - assassinée...
7 juillet 2008

Manger une bonne glace dans le 7eme arrondissement, LE BAC A GLACES

Manger une bonne glace dans le 7eme arrondissement, LE BAC A GLACES
Hé oui, depuis le temps que je parle de glaces , de glaciers et tout et tout sans lâcher d'adresse! Je n'ai en effet jamais autant mangé de glaces que cette année. Je ne sais pas pourquoi, j'avais décidé que je n'aimais pas à une sombre époque que je...
29 juin 2008

Lisanka presque de retour et RESTAURANT THAI A PARIS DANS LE 2EME: LA VILLA PAPILLON

Lisanka presque de retour et RESTAURANT THAI A PARIS DANS LE 2EME: LA VILLA PAPILLON
Héhé mes amis, je suis presque de retour . A deux jours et trois oraux dont deux grand oraux de ma "libération", c'est à dire du "tout finish", même si après j'ai encore des cours de prepa concours oraux et que je vais devoir me mettre aux oraux en prévision...
23 février 2008

Lisanka en enfance: Gâteau de semoule raisins baignant dans son caramel et crème amandine et sa croûte amandesque!

Lisanka en enfance: Gâteau de semoule raisins baignant dans son caramel et crème amandine et sa croûte amandesque!
Vous me connaissez? Pensez vous réellement me connaître, moi, cachée dernière mes fondants, mes moelleux, mes montagnes de sucre ! Perchée sur mes pots de pâtes de pistache, juchée sur mes marmelades de figue, vautrée dans mon miel liquide! Du haut de...
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