Le gâteau des trois péchés capitaux danette/nut'/choco
C'est ce qu'on appelle le cumul des mandats, genre "j'en rajoute une couche puis encore une couche, puis tant qu'on y est, encore et encore et encore une couche". Je suis fan des cumuls, des empilages et des montages sans fin. Je devais faire un gâteau au chocolat pour des amis, je le voulais gourmand. Pas un gateau de fillette, mazette mais un big gâteau bien roboratif et fait de plusieurs couches. Je ne suis pas patiente pour un sou donc je ne voulais pas non plus faire une superbe pièce montée. Je n'en aurais de toute façon pas été capable.
Je me suis par conséquent lancée dans un gâteau danette (vu sur le blogosphère plusieurs fois mais impossible de me souvenir où)/ nutella (des envies qui me viennent de chez Mimine, la pro en la matière) et chocolat (comme le gâteau traditionnel au chocolat). Bref, de grosses envies qu'il me fallait combler. Du trois en un.
Ce fut fait mes amis et ce fut bien bon. 15 personnes ont, au bas mot, testé ce gâteau et l'ont approuvé unanimement (c'est beau la concorde nan? la cuisine seule fédère!)
Je vous livre maintenant cette recette qui réduira à néant vos efforts de régime pour des lustres ;-) --> UN MUTANT GARFIELD/HOMER s'est définitivement emparé de ma personne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Le gâteau des trois péchés capitaux danette/nut'/choco
Pour 8 personnes:
- 1 danette chocolat
- 50 grammes de sucre
- 3 oeufs
- 200 grammes de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150 grammes de beurre
- 200 grammes de chocolat à dessert
Pour le tartinage au nutella: bah du nutella, autant que vous voulez, assez en tout cas pour réaliser de sublimes croisillons sur le sommet du gâteau!
~Préchauffage du four 190°C~
¤ Mélangez la farine, la levure chimique et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un puis la danette et mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.
¤ Incorporez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre.
¤ Faites fondre le chocolat à dessert dans un peu d'eau et incorporez-le à la pâte. Remuez bien!
¤ Au four pendant 35 à 40 minutes, surveillez bien la cuisson. Il faut que le gâteau conserve son fondant!
~Une fois cuit, laissez-le refroidir et badigonnez de nutella en réalisant avec une fourchette de jolis motifs (bah quoi, on fait avec les moyens du bord, nan mais oh!)~
Et voilà pour vous, bandes de chocolatomanes en goguette :-p






