Compote pommes/fraises à la fleur de rose à manger à la p'tite cuillère

Il faut que je vous avoue autre chose. Je suis fan des petits pots pour bébé sucré, genre les pommes/fraises de Mister B, l'ami des bébés! Ils sont quand même un peu chers ces petits pots et surtout bourrés de colorants donc j'ai entrepris de faire moi-même ma compote pommes/fraises, en y ajoutant de l'eau de rose. Chui une vraie fille fleur rose ;-)

COMPOTE POMMES/FRAISES FLEUR DE ROSE A MANGER REGRESSIVEMENT A LA PETITE CUILLERE

Ceci est une recette pour adultes névrosés en mal d'enfance!

Pour 4 personnes:

- 1 kilo de pommes (ou mi-poires, mi-pommes, j'ai testé les deux versions)

- une barquette de 500 grammes de fraises

- 20 cl d'eau de rose

- 1 càs de miel neutre

Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Equeutez les fraises et faites de même que pour les pommes. Mettez vos fruits dans une casserole. Recouvrez d'eau de rose et ajoutez le miel. Faites cuire sur feu doux entre 45 minutes et une heure, en laissant doucement caraméliser!

Comments

[cammu]

J'aime beaucoup les compotes, surtout lorsqu'elles sont faites maison.
La tienne a beaucoup de couleur et de textures.
:)

[Mijo]

Zut, j'ai perdu mon bavoir mais j'ai ma petite cuillère !!

[pom d'api]

J'adore les petits pots hihihih
Et le plat est fameux

[zaari]

c'est mes enfants qui vont être trés content de cette recette....... et leur maman aussi...

[myda]

j aime bcp les compotes maison, c est pratique pour utiliser des fruits qui vont s abimer et l idee de l eau de rose est tres originale