20 avril 2008

Le croisage heureux d'un sablé et d'un gâteau breton avec un soupon de pâte de pistache

Quelques fois, je suis vraiment un boulet. The boulet de chez boulet, celle qui oublie sa carte d'étudiant dans le bureau de la secrétaire et s'en aperçoit une fois confortablement installée dans le RER. Celle qui fouille son sac 100 fois par jour parce qu'elle ne retrouve plus ses lunettes (et quand je fouille, je fouille, croyez-moi, je vide tout en plein milieu du couloir!) . Celle qui s'aperçoit qu'elle a oublié de mettre la moitié d'un dossier dans une enveloppe une fois l'enveloppe fermée. Et qui est ensuite incapable de... [Lire la suite]
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09 mars 2008

Gâteau basque ou Linzertorte? Quand Lisanka est incapable de suivre au pied de la lettre une recette...: THE BASTARD!

Certaines recettes vous tapent dans l'oeil et vous ne savez pas pourquoi. Ceci-dit, curieusement, l'étrange alchimie opère toujours quand je viens sur le superbe blog de SAB, Plaisir de Gourmandise. Raaaaahlalalalaaaallla, alors là je craquouille craquinette toujours pour la recette du jour qui m'obsède jour et nuit jusqu' à sa réalisation finale. Une même conception de la gourmandise, pleine et entière, sans concessions et brute de décoffrage que nous partageons toutes les deux. En fait, Sab et moi, on se ressemble, la seule... [Lire la suite]
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