28 janvier 2009

Des presque-pirojkis au chocolat, à la confiture et au fromage blanc et raisins, moins bien qu'en russie mais bon quand même!

Et ben dis donc, voilà que j'ai crée cette rubrique de cuisine russe il y a quelques temps déjà et je m'aperçois que je n'y ai posté qu'une recette. Non pas que je ne cuisine pas russe au quotidien, au contraire mais j'ai souvent la flemme de mettre ces recettes qui me semblent banales, ordinaires, comme faisant partie du décor quoi. Car je les cuisine au quotidien. Du bortsch végétarien (car bon, je ne me suis toujours pas mise à la viande) aux pelmenis (ratés, de gros raviolis qui... [Lire la suite]
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22 décembre 2008

Pain d'épices au MINCEMEAT ou quand les anglais ont piqué la marmelade de fruits secs aux ukrainiens!

Bon ben voilà, ce qui devait arriver est arrivé!!!!!!! Je suis tombée sur THE produit de l'année, the truc de la mort qui tue (n'en déplaise à certains qui trouvent cette expression galvaudée)! Mais en général, quand je tombe sur THE produit sur lequel "je vais obligatoirement craquer, c'est obligé", il est bien onéreux et surtout pas en promo! Jamais de bol avec les promos la gamine. Pourquoi y'en a jamais sur les yaourts que je mange? Et toujours sur les vieux petits gervais que je m'interdis de manger... [Lire la suite]
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13 décembre 2008

Pain d'épices, pudding, pandan: le cocktail de la victoire BY LISANKA

Il y a des coups de fil qui font basculer votre vie. La première fois, j'avais 11 ans et j'apprenais la maladie d'un proche. La seconde fois, j'en avais 16 et j'apprenais que la vie de babouchka et dziadek s'était brisée sur une route départementale et leur souvenir se perdait dans l'asphalte goudronnée de mes larmes.... Le coup du coup de fil, c'est fatal. Avant que la sonnerie retentisse, vous vaquez à vos obligations. Et on vous appelle: "allo oui, madame X, c'est l'hôpital. Asseyez-vous Madame, prenez une chaise"'. Et... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Far au lait ribot, yaourt liquide michel et augustin, fruits secs et pandan BY LISANKA :-)

J'avoue, j'ai fait ma grosse flemmarde! 2 semaines sans poster, what a shame madame! Ca fait quand même du bien de se prélasser, moi je dis, de glandouiller, de ne meme pas cuisiner... ou si peu. De manger des bâtons de manioc gluantissimes avec les doigts, du chou à choucroute au curry hot spicy (le truc qui arrache la tronche de tout le monde sauf la mienne!), de la compote au pain d'épices, du tvorog même pas maison... Et de  boire à même la bouteille du yaourt liquide Michel et Augustin à la pêche! J'adore les... [Lire la suite]
03 octobre 2008

Pudding semoule/tapioca arrosé de sirop de Liège :-) by Lisanka et à dans trois semaines, après le déluge ;-p

Ben vi, le titre parle de lui-même! Non seulement je suis toujours aussi folle de pudding et de sirop de Liège mais en plus, j'me casse pour trois semaines! Oùkellesecasse la mioche? Ben malheuremsement pas aux Caraïbes. Point de soleil des Tropiques for me. Mais une petite cure aux lampes chauffantes de la bibliothèque, une cure aux bouquins et aux stabilos! Oraux à l'horizon, dans deux semaines et demi (ben oué, quand on est à la bourre, ça  compte le "et demi"). Des oraux blancs prévus avant, histoire de se faire de... [Lire la suite]
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01 juin 2008

GATEAU-FLAN DE PATATES DOUCES BANANESQUE ET COCOESQUE SANS MATIERES GRASSES OU PRESQUE!

Depuis le temps que je l'avais repéré ce gâteau, qu'il me démangeait grave et que j'en rêvais et ben baaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam: j'ai craqué et je l'ai réalisé! Je l'avais vu sur le magnifique blog de Charline A flavor capture qui  nous a fait une tronche de cake fabuleuse: http://www.flavorcapture.com/322-cake-de-patates-douces-sacree-tronche-de-cake.html. Avec un subtile mélange d'huile de vanille et autres. J'avais déjà craqué par ici, chez Boire et Manger:... [Lire la suite]
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06 avril 2008

Gâteau aux carottes bourré d'épices/dattes/raisins secs

raaaaah depuis le temps que j'avais envie de la réaliser cette petite recette des familles! Pi pour ce faire, j'ai quand même sollicité une grande partie de la blogosphère culinaire. Quand une recette me tape dans l'oeil sur un blog ou me fait envie, je ne peux pas m'empêcher de vouloir la perfectionner et donc de faire une compilation de toutes les recettes que je trouve. J'ai mes blogs chouchous aussi , avec des photos plus démentes les unes que les autres! Pi y'a des gens sympas sur la blogosphère, près à vous... [Lire la suite]