10 janvier 2010

Manger africain à Bordeaux: le bassa lounge

Une petite adresse bordelaise que mon ami P m'a fait découvrir, pour le plus grand plaisir de mes papilles. Je suis une inconditionnelle de la cuisine africaine que j'ai découverte chez ma tante. Depuis, je ne peux plus m'en passer et je me lance moi-même dans la réalisation de petits plats africains ou d'inspiration africaine. Je fréquente pas mal les épiceries africaines et j'ai développé une véritable addiction pour les batons de manioc cuits dans leur feuille de bananier et les gombos en sauce :-) Pour en revenir à nos... [Lire la suite]

02 janvier 2010

Un petit endroit bien sympa pour un brunch à BORDEAUX: PAIN ET COMPAGNIE

Encore un petit lieu pour bruncher bien sympa que j'aimerais vous faire partager. Un peu dans la même veine qu'Au Pain Quotidien à PARIS mais cette fois-ci, ce petit lieu chouette comme tout se trouve à BORDEAUX. Chez Pain et Compagnie, situé dans la jolie rue des  remparts, on peut bruncher pour 19 euros ou bien petit-déjeuner. Brunch très copieux, constitué de pain avec des confitures et pâtes à tartiner diverses et variées, d'une viennoiserie, de boissons chaudes, d'une belle assiette garnie de charcuterie, fromage, saumon,... [Lire la suite]
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06 décembre 2009

Un petit restaurant bien sympa à Bordeaux: Les mots bleus...

Encore une petite adresse bordelaise bien sympathique que j'ai testée avec Nadège, du blog Veggibulle ou Cupcake. Je découvre Bordeaux et ses lieux cosys, sympas, et je me surprends à aimer déjeuner dans les rues du centre-ville. Les mots bleus font partie de mon top ten. Une cuisine légère et simple, sans prétention. Des cakes, des tartes, des petites salades et de très beaux desserts, dont le fondant au chocolat ou la très épaisse tarte au citron. Je prends souvent le cake du jour, qui a été à la poire/fourme d'ambert, à la... [Lire la suite]