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8 mai 2007

Cake aux pépites de chocolat très noir et aux éclats de spéculoos

Cake aux pépites de chocolat très noir et aux éclats de spéculoos
Une recette complètement fofolle, comme mon humeur du moment. J'avais envie d'un peu de neuf pour le dessert chez mes grands-parents, grands amateurs de cake. L'association speculoos/chocolat dans le cake a vraiment eu beaucoup de succès. Une petite douceur...
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6 mai 2007

Gâteau psychédélique marbré aux petits suisses et au chocolat noir coulant

Gâteau psychédélique marbré aux petits suisses et au chocolat noir coulant
Raaaaaaaaaaaaah, graouh! Je rêvais de leur faire la peau, à ces petits suisses. J'ai rien contre la Suisse toute proche mais quand même!!!!! Ils traînaient là, in the frigo, ils crânaient méchamment et je supportais pas. j'aime l'ordre Messieurs Dames,...
3 mai 2007

CHAINE ROSE : Gâteau mutin à la rose et à la poudre d'amandes (et sa sauce de rose de derrière les fagots)

CHAINE ROSE : Gâteau mutin à la rose et à la poudre d'amandes (et sa sauce de rose de derrière les fagots)
Juste une petite contribution à la chaine rose lancée par Requia (http://requia.canalblog.com/) pour relayer la lutte de son amie Sophie, contre le cancer du sein (http://femmesavanttout.typepad.fr/). Nous sommes toutes (et tous) concernés. J'ai choisi...
1 mai 2007

La belle histoire de mes petits puddings crados...

La belle histoire de mes petits puddings crados...
J'adore les puddings. Vous commencez à le savoir certes mais je ne peux pas m'empêcher d'en remettre une couche. Je mange ce genre de petites merveilles au petit dej'. Encore quelque chose que vous ne savez peut-être pas sur moi: j'habite en banlieue...
24 avril 2007

Fondant tout rose banane-fraises-pruneaux pour petit dej tout en couleurs

Fondant tout rose banane-fraises-pruneaux pour petit dej tout en couleurs
J'avais vu cette recette de fondant à la banane chez Annabel des Miam Miam d'Annabel (http://annabel.canalblog.com/) Cette recette m'avait sérieusement tapé dans l'oeil mais d'une de ces forces. Comme vous avez pu le constater, j'adore les entremets au...
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20 avril 2007

Terrine sucré tout sarazzin avec soupçon de miel et de plein de bonnes autres choses!

Terrine sucré tout sarazzin avec soupçon de miel et de plein de bonnes autres choses!
Il me restait de la kasha cuite et franchement, je sais pas, j'étais pas d'humeur et elle me disait moyen. J'avais également du vieux pain de sarrazin, bien sec. Conclusion: recyclage, Messieurs, Dames. J'étais d'humeur gâteau-terrine-pudding. J'avais...
18 avril 2007

Flan agar agarien tchernobylien au lait ribot, crème de marrons et au jus de pommes

Flan agar agarien tchernobylien au lait ribot, crème de marrons et au jus de pommes
Je dois avouer que celui-ci est space. Un peu genre Objet Culinaire Non Identifié, si vous voyez ce que je vous dire. C'est pas dégueu mais c'est pas bon non plus. Ca a une consistance particulière. On ne peut pas appeler ça un flan non plus. Enfin bon,...
16 avril 2007

Flan sympathoche et léger aux abricots et à la poudre d'amandes

Flan sympathoche et léger aux abricots et à la poudre d'amandes
Non, je ne mange pas que des gâteaux. Je diversifie dans le culinairement incorrect et je me donne bonne conscience en dégustant enfin des trucs sans beurre. Je crois que j'aime les flans plus que tout; je fais des flans à tout, comme pour les puddings....
10 avril 2007

Gâteau de brousse rebelle aux fraises

Gâteau de brousse rebelle aux fraises
Raaaaah cette brousse dans le frigo me faisait de l'oeil. De la brousse bio en plus, c'est dire... Je voulais donc faire une fiadone, savez les z'amis, ce gâteau corse! J'en rêvais la nuit (ça c'est pour la fiction, parce qu'il ne m'est jamais arrivé...
8 avril 2007

Flan-tapioca bien compact aux bananes et pruneaux: un petit dej trois en un

Flan-tapioca bien compact aux bananes et pruneaux: un petit dej trois en un
Comme vous le savez peut-être (vous commencez décidément à savoir beaucoup de choses), je me lève tôt le matin quand je commence à 8 heures. A part mon café, je n'ai envie de rien et pourtant il faut que je parte avec quelque chose dans le ventre afin...
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