11 juillet 2008

Un très bon glacier à Paris: LA TROPICALE

Et voilà! Jamais un sans deux et sans doute jamais deux sans trois. Après voir avoir parlé par là du glacier parisien LE BAC A GLACES: http://cuisinezenwg.canalblog.com/archives/2008/07/07/9220271.html, je ne peux résister au plaisir de vous présenter un autre glacier testé il y a quelques temps avec des amis et mardi avec mon amie Hélène que je salue bien bas ;-p J'écoule les adresses pertinentes en juillet car je ne me vois vraiment pas publier un billet sur les glaces en décembre. Quoique.... avec le réchauffement et surtout le... [Lire la suite]
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08 juillet 2008

Lisanka ENFIN de retour: Gâteau yaourteux à la crème de salidou, pâte de pistache et pralines roses

Et oui, me revoilà culinairement parlant. Après pratiquement un mois de stand by, même si je suis malgré tout venue poster quelques nouvelles. Me revoilà entière! Je ne sais pas comment j'ai tenu, certains ont craqué, car concours+partiels+diplôme, ça faisait trop. Moi j'ai tenu, j'ai tout fait sans péter les plombs! Je ne sais pas si c'est une chance, mais je ne me projette pas dans l'avenir dans ces cas-là. A chaque jour suffit sa peine! Tous les matins en me levant, à l'aube d'une nouvelle échéance, je pensais à l''échéance de la... [Lire la suite]
07 juillet 2008

Manger une bonne glace dans le 7eme arrondissement, LE BAC A GLACES

Hé oui, depuis le temps que je parle de glaces, de glaciers et tout et tout sans lâcher d'adresse! Je n'ai en effet jamais autant mangé de glaces que cette année. Je ne sais pas pourquoi, j'avais décidé que je n'aimais pas à une sombre époque que je n'aime pas évoquer ;-) Mais bon, l'essentiel est que je me suis rattrapée! je vous propose donc ma première adresse de glacier sur ce blog. Une adresse à deux pas de mon école que j'ai débusquée par hasard et que j'ai testée et approuvée. Ce que je conseille, c'est carrément d'emporter... [Lire la suite]
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29 juin 2008

Lisanka presque de retour et RESTAURANT THAI A PARIS DANS LE 2EME: LA VILLA PAPILLON

Héhé mes amis, je suis presque de retour. A deux jours et trois oraux dont deux grand oraux de ma "libération", c'est à dire du "tout finish", même si après j'ai encore des cours de prepa concours oraux et que je vais devoir me mettre aux oraux en prévision d'une hypothétique trèèèèèèèèèès trèèèèèèèèès incertaine admissibilité mais quand même! Je ne poste pas encore de recette mais envie de vous faire partager une jolie adresse que j'avais eu l'occasion de tester il y a quelques temps avec ma tante pour la... [Lire la suite]
20 juin 2008

Dernière ligne droite pour Lisanka: MEURCHI LES AMIS!

La dernière ligne droite pour moi. Je vous reviendrai soulagée le 1er juillet au soir. Plein de belles recettes en stock, je vous dis pas, amateur de flans et de puddings, je  vous en garantis des corsées, moi des recettes, mazette! Mais juste avant, concours, partiels, et diplômes me tendent les bras. Je voulais vous remercier pour votre soutien, ça m'a vraiment touchée et fait très plaisir! Je penserai à vous lundi, avant d'obtenir le premier sujet. Je redoute de ne rien avoir à dire. Une loterie. Travailler un an et pouf,... [Lire la suite]
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05 juin 2008

Lisanka en stand by pour un petit moment...

Comme vous le savez peut-être, et bien que ça ne transparaisse peut-être pas beaucoup ici, je suis en plein rush universitaire. Je passe un concours dans un peu moins de trois semaines, j'ai mes partiels et je passe mon diplôme. Du coup, je vais me faire moins présente ici et ailleurs. But I will come back en juillet, hein mais là je préfère me concentrer sur ma petite personne, sur mes petits cours. J'apprécie beaucoup la blogosphère mais malheureusement, elle ne protège pas de gens malfaisants et surtout très décevants. Ca ne me... [Lire la suite]
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01 juin 2008

GATEAU-FLAN DE PATATES DOUCES BANANESQUE ET COCOESQUE SANS MATIERES GRASSES OU PRESQUE!

Depuis le temps que je l'avais repéré ce gâteau, qu'il me démangeait grave et que j'en rêvais et ben baaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam: j'ai craqué et je l'ai réalisé! Je l'avais vu sur le magnifique blog de Charline A flavor capture qui  nous a fait une tronche de cake fabuleuse: http://www.flavorcapture.com/322-cake-de-patates-douces-sacree-tronche-de-cake.html. Avec un subtile mélange d'huile de vanille et autres. J'avais déjà craqué par ici, chez Boire et Manger:... [Lire la suite]
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25 mai 2008

Blond mais pas "con": citrons/huile d'olive/amandes presque comme le Pétrin

Hééééééhhhhé, je fais dans la vulgarité, comme c'est newwwwwww my dear friends. Ben oué, je suis pô blonde et dans la famille personne n'est blond. Nous sommes tous bruns, ce qui tord le cou à un autre cliché qui veut que les slaves soient blonds, avec des tresses ('tin, comme ça m'a gavée qu'une fille qui ne me connaissait pas me dise "je vais te voir arriver avec des tresses blondes comme une 'tite ukrainienne"). Nous sommes bruns aux yeux clairs! Pi où kecékejenété moué? Je vous démonte un postulat là, non "tout... [Lire la suite]
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18 mai 2008

Gâteau fromager poires/crème de salidou

Vous vouliez de la crème de salidou? Encore et toujours? Et bien en voili voilou, pour mon plus grand plaisir et peut-être pour le votre. Certaines en raffolent, d'autres ne sont pas tentées. Je vous avoue que je n'en mange pas tous les jours (un mythe s'effondre) et que je ne cours pas après non plus, comme c'est le cas pour le miel, le sirop de Liège ou la crème de pruneaux. Mais j'aime bien, et encore plus dans les gâteaux :-). J'avais envie d'un gâteau simple, léger, qui se mange bien. Ma préférence en matière de gâteaux... [Lire la suite]
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11 mai 2008

Crumble aux pommes et aux biscuits oubliés au fond du placard

Dans la série "je pique les restes de mes parents et j'en fais quelque chose d'un tant soit peu constructif", je récidive, une fois de plus. Ca me traumatise grave de voir des paquets approchant la date de péremption dans les placards que je cherche un truc pour pâtisser! Non pas que mes parents n'aiment pas les sucreries mais quand on met ses provisions à la cave, on peut parfois les oublier. Et pourtant, c'est un peu difficile d'oublier les fameux biscuits BILLIOTTE. Il s'agit d'une biscuiterie de ma région... [Lire la suite]
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