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14 septembre 2006

Des roses des sables pas conventionnelles pour un sou!

Des roses des sables pas conventionnelles pour un sou!
Ca fait classssse de chez classssse de dire "waaaaah ouéch ouéch, je fais des roses des sables". C'est bon une rose des sables, c'est censé être raffiné et fin. Les miennes sont tout sauf raffinées ou fines, je préviens d'avance. Donc pas vraiment appropriées...
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12 septembre 2006

Une tarte aux Quetsches vite fait bien fait...

Une tarte aux Quetsches vite fait bien fait...
Après l'échec cuisant que j'ai rencontré avec mes cannellonis féta/épinards/sauce tomate qui étaient pourtant bien beaux et bien bons (mais mon papa n'aime pas les épinards en boîte et m'a fait un caca nerveux devant le plat!), je me rabats sur des valeurs...
9 septembre 2006

Un brownie blanc comme neige, enfin presque...

Un brownie blanc comme neige, enfin presque...
Difficile de croire que ce gâteau contient du choco quand on regarde la photo. Et pourtant, il s'agit d'un brownie au chocolat blanc. Pas mon dessert préféré, je le trouve très sucré et je préfère le chocolat noir, y a pas photo. Mais bon, je trouve ça...
8 septembre 2006

Mon flan préféré, cannelé et orangé: le flan à la crème de riz

Mon flan préféré, cannelé et orangé: le flan à la crème de riz
Ce flan est sans conteste mon dessert préféré. Je ne sais même plus où j'ai pêché la recette. Je sais juste qu'elle vient du Maghreb, ou du Liban. Il s'agit du flan à la crème de riz, à la cannelle et à la fleur d'oranger. Je ne peux pas m'en passer mais...
7 septembre 2006

Cookies pour un goûter gourmand!

Cookies pour un goûter gourmand!
Les copains de mon frérot ayant projeté de venir mettre la maison à sac hier après-midi, je me suis décidée à tester ma recette de cookies afin de contenter leurs estomacs affamés d'ados boutonneux de 13 ans qui ont un gouffre à la place du ventre (et...
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6 septembre 2006

Un 'tit cake aux tomates séchées pour un brin d'été...

Un 'tit cake aux tomates séchées pour un brin d'été...
Une recette toute simple, toute fraîche et toute rapide pour femmes (et hommes) pressés (et stressés) en cette rentrée (et fin d'été), héhé! CAKE AUX TOMATES SECHEES (et au pesto, un peu aussi, hein, tant qu'on y est): Pour un moule à cake standard, il...
5 septembre 2006

Crêpes versus Blinis...

Crêpes versus Blinis...
Comment ne pas évoquer les Blinis, ces petites crêpes russes quand on a vécu pendant un an avec deux russes et une ukrainienne et cotoyé au bas mot une dizaine de personnes originaires du pays des Tsars? Je suis d'origine slave mais je ne connaissais...
4 septembre 2006

Un cake qui vaut de l'or, en tout cas qui vaut bien son pesant de courgettes!

Un cake qui vaut de l'or, en tout cas qui vaut bien son pesant de courgettes!
Je vais paraître bien prétentieuse mais je peux affirmer sans froncer les sourcils que mon cake s'est imposé comme une institution dans la résidence universitaire où j'ai logé durant mon année à la frontière polonaise. J'ai dû le ressortir à toutes les...
3 septembre 2006

La saga des flans...

La saga des flans...
Une petite recette toute fraîche rien que pour vous. Déclinable à l'infini puisque je pars d'une base de flan nature. Là, je vous présente le flan coco mais si vous voulez obtenir un far, vous pouvez ajouter à la préparation des raisins ou des pruneaux....
3 septembre 2006

Un gâteau aux pommes tout droit venu d'Ukraine...

Un gâteau aux pommes tout droit venu d'Ukraine...
Divin ce gâteau russe aux pommes, franchement. D'une simplicité enfantine certes mais goûteux à souhait. Dans un moule carré pour brownie de 20 cm de côté, ça devrait faire l'affaire! Gâteau ukrainien à la pomme de Maja (même si je suis certaine que les...
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