Cuisinez en WG

Un blog né de rencontres. Rencontres d'odeurs. Mélanges des genres, de saveurs. Affaires de coeur... Et de cuisine!

14 août 2009

En route pour Yevpatoria, en Crimée ou l'exotisme by Lisanka....

Héhé, je suis vraiment heureuse que mes petits reportages photos sur l'Ukraine vous plaisent. Je vous rassure, ce blog est toujours un blog de cuisine et on y parlera toujours gastronomie et bonne bouffe mais bon, là je fais une petite pause car on a pas forcément envie de parler de nourriture et de penser à manger quand on voit des paysages aussi magnifiques.

Je vous fais partager aujourd'hui ma petite excursion à Yevpatoria en Crimée, à côté de Simféropol (enfin une heure 45 de bus quand même hein). Une excursion qui valait vraiment le coup, Yevpatoria étant une ville tatare (donc musulmane) qui a vu coexister pendant des siècles musulmans, chrétiens et juifs (surtout des juifs turcs, les karaimes). Il subsiste dans cette ville des traces des trois religions du Livre.

Je ne vous en dis pas plus, je vous laisse tout simplement regarder les photos. On ne se croirait pas vraiment en Ukraine.... Nous avons vraiment adoré cette ville et ses cafés tatars que je vous ferai découvrir dans mes prochains posts sur la gastronomie ukrainienne et de crimée...

Quelques photos de la Medina de Yevpatoria (la vielle ville médiévale musulmane)

porte_principale_kezlev_medievale_yevpatoria

rue_medina_yevpatoria2

rue_medina_yevpatoria3

rue_medina_yevpatoria4

rue_medina_yevpatoria6

Quelques photos de la mosquée Djouma Djami érigée en 1552... Les tatars veillent sur ce lieu de culte encore actif. Pas beaucoup de photos car peur de déranger. J'y suis rentrée voilée de la tête aux pieds ;-)

djouma_djami_mosquee_yevpatoria3

djouma_djami_mosquee_yevpatoria4

djouma_djami_mosquee_yevpatoria6

Quelques photos du kenassa karaime de Yevpatoria, les karaimes étant des juis turcs installés en Crimée....

kenassa_karaime_Yevpatoria1

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La synagogue de Yevpatoria

synagogue_Yevpatoria2

Une église orthodoxe....

eglise_yevpatoria2

Et un sympathique café tatar pour vous mettre l'eau à la bouche et vous donner envie de revenir lire mes prochains billets sur la question....

cafe_tatar_yevpatoria3

Posté par Lisanka à 19:23 - Voyage Voyage... - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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11 août 2009

En route pour les palais des Khans de Bakhtissarai en Crimée: by Lisanka :-)

Et oui, ça vous en bouche un coin, hein, qu'on trouve des palais Khans au style oriental en Crimée.Vous n'avez pas encore tout vu, hein, car on y boit aussi du thé à la menthe, du café glacé à la mode turque et on peut même y voir des mosquées! Mais chut, ça, c'est pour plus tard!

Aujourd'hui, je tiens à vous faire découvrir le palais des Khans (khansky palats) de BAKHTISSARAI, petite ville située à mi-chemin entre SIMFEROPOL et SEVASTOPOL.

BAKHTISSARAI est aujourd'hui le centre de la culture tatar (minorité musulmane d'Ukraine, parlant le tatar, langue proche du turc et vivant en Crimée après avoir été déporté en Ouzbékistan notamment, sous Staline).

Un vrai dépaysement en tout cas que ce palais conçu au 16eme siècle par des architectes persans, ottomans et italiens pour le Khan. Epargné par Catherine II au 18eme siècle (cette dernière a fait détruire toutes les mosquées de BAKHTISSARAI), ce palais est un véritable joyaux. Un peu insolite de trouver un tel édifice en Ukraine mais nous, c'est pour cela que nous étions venus, hein, on en rêvait de ce palais des Khans. Alors bien évidemment, ce n'est pas Istanbul (ville que je n'ai jamais visitée mais où j'aimerais énormément me rendre!).

Je vous laisse néanmoins apprécier le peu de photos que j'ai prises du lieu (pas envie de mitrailler ces salles calmes et tranquilles et de me prendre en photo devant toutes les vitrines comme se plaisent à le faire les touristes russes!)

Là encore, merci le Lonely pour les infos historiques...

palais_des_khans1

palais_des_khans2

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Quelques photos de la vieille ville de BAKHTISSARAI....

rue_bahktissarai2

rue_bahktissarai3

Monastère Ouspenski, dans la montagne, près de BAKHTISSARAI

Là encore, lieu de pélerinage, donc une seule photo et surtout pas de photos de l'intérieur....

Un des plus beaux monastères de Crimée, à flanc de montagne...

monastere_ouspenski1

Et pour finir, quelques photos marrantes des cités troglodytiques de Tchoufout-Kalé (environs de BAKHTISSARAI, faut grimper un peu lol), fondées entre le 6eme et le 12eme siècle par les descendants chrétiens des Sarmates et occupées ensuite par les Juifs turcs (juifs karaïmes) de Crimée.

tchoufout_kale4

tchoufout_kale5

tchoufout_kale1

Et sur ce, je vous dis à dans quelques jours pour la suite de nos aventures....

tchoufout_kale8

Pix: vue d'un trou de troglodyte! Raaaah, ce ciel, si bleu...

Posté par Lisanka à 18:08 - Voyage Voyage... - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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