Cuisinez en WG

Un blog né de rencontres. Rencontres d'odeurs. Mélanges des genres, de saveurs. Affaires de coeur... Et de cuisine!

03 octobre 2008

Pudding semoule/tapioca arrosé de sirop de Liège :-) by Lisanka et à dans trois semaines, après le déluge ;-p

Ben vi, le titre parle de lui-même! Non seulement je suis toujours aussi folle de pudding et de sirop de Liège mais en plus, j'me casse pour trois semaines! Oùkellesecasse la mioche? Ben malheuremsement pas aux Caraïbes. Point de soleil des Tropiques for me. Mais une petite cure aux lampes chauffantes de la bibliothèque, une cure aux bouquins et aux stabilos! Oraux à l'horizon, dans deux semaines et demi (ben oué, quand on est à la bourre, ça  compte le "et demi"). Des oraux blancs prévus avant, histoire de se faire de belles frayeurs. En gros, je m'enterre et le 22 octobre à 9 heures 30 environ, je pourrai dire: I am still there, I will come back!

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En gros, vous ne perdez rien pour attendre car j'ai plein de recettes en stock mais je n'ai malheureusement pas le temps de les écouler comme il convient. Faut dire qu'après deux conjonctivites (le médecin: "vous vous êtes réinfectée, il faut qu'il se lave les mains le copain hein" --> gros naze, j'ai pas de copain, et si j'en avais un, il ne se laverait pas les mains, nan mais 'tin, vise le gros malin!), un lancer de poids mémorable, un califourchon sur la barre, deux vieilles courses et des longueurs sans mettre la tête sous l'eau parce que figurez vous ma brave dame que je suis allergique au chlore, me voilà un peu larguée et pas du tout du touuuuuuut du toouuuuut encline à faire de beaux articles et à publier de belles recettes!

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J'ai, entre deux pages mortifères de droit de la sécu, pensé à vous.... Et ça donne ça. C'est un peu flou. Savez vous ma bonne dame que ça abolit les réflexes le droit de la sécu? Quand t'arrives au chapitre des accidents du travail, c'est carrément pire, t'as envie de te tirer une balle!

Pour récompenser tant d''abnégation et de dévotion, j'ai nommé...

Le Pudding semoule/tapioca arrosé de sirop de Liège :-)

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¤ Faites bouillir 1 litre de lait avec 100 grammes de sirop de Liège.

¤ Une fois le lait bouilli, ajoutez un mélange de 150 grammes de semoule et tapioca ainsi que 100 grammes de raisins secs.

¤ Touillez bien pendant 7 minutes environ, à feu doux.

¤ Tartinez copieusement un plat à bords hauts de sirop de Liège et versez-y (avec grâce, tout est dans la beauté du geste) l'entremet.

¤ Laissez refroidir et dégustez!

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Sur ce, mes z'amis, je vous laisse. Mes livres réclament mes douces mains et mon stabilo coriace. But, remember, I will comme back:-p

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Pix: et parce que vous avez été nombreux à plébisciter l'imperturbable Biquette, la seule, l'unique, la plus belle! (à l'image de sa modeste maîtresse!!!!!)



29 septembre 2008

Zen Zoo, salon de thé taïwanais très tapioca à Paris: par Lisanka

Pour ne pas perdre le rythme des bonnes adresses parisiennes, je ne peux pas m'empêcher de vous présenter ZEN ZOO, un salon de thé taiwanais.

Ce n'est pas moi qu'il l'ait découvert mais Nadège, du blog VEGGIEBULLE qui a toujours de sacrés bons plans que ce soit à Paris, à Bordeaux ou ailleurs. Son billet sur ZEN ZOO m'a fortement incitée à aller y jeter un coup d'oeil avec A si je ne m'abuse: http://www.veggiebulle.fr/restaurants/salon-the-thailandais-paris/

En plus, sur le blog de Nadège, il y a de trop belles photos des boissons et gâteaux de Zen Zoo, alors raison de plus pour vous lancer et pour vous y rendre!!!!!!!

L'originalité de ZEN ZOO? Ses boissons avec de grosses billes de tapioca, au lait de soja et au thé, à tous les parfums, de toutes les couleurs. On gobe les billes avec une grosse paille, ça m'amuse beaucoup (il ne faut pas grand chose pour m'éclater moi, je suis pas difficile). Beau choix de pâtisseries, dont un cheesecake au thé matcha qui paraît-il est divin! Mais moi le thé matcha, ça ne me dit rien qui vaille donc je ne teste pas (bornée la nana!)

Pour y aller, c'est par ici la marchandise: http://www.zen-zoo.com/zenzoo/index.html

Salon de thé taïwanais ZenZoo
13, rue Chabanais
75002 Paris
01 42 96 27 28
du lundi au samedi de 11h30 à 23h

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Désolée également pour mon relatif silence en ce moment mais mes oraux commençent demain (langues) et après-demain (sport). Le reste autour du 20 octobre, autant vous dire que je suis un peu surbookée et que je n'ai envie de rien... Ou presque rien... Juste que cette seconde conjonctivite prenne fin (c'est mémé qui parle), que ce concours-marathon se termine enfin (car là on en est à plus de 42,5kms et j'en peux plus!). Que je sois fixée sur mon sort car même si je ne crois pas beaucoup en mes chances (rationnellement parlant, on ne peut pas dire que je sois avantagée), c'est embêtant de ne pas trop savoir à quelle sauce on va être mangée!

En parlant de sauce, j'ai redécouvert les pâtes sous toutes leurs formes et je me régale des légumes de saison que je prends (quand même!) le temps de cuisiner :-)

Passez un beau dimanche. Le mien sera sportif et studieux! Merci pour vos commentaires toujours bienveillants.

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Pix: En bonus, Pati Mayonnaise, son altesse Royale: ma créature féline dans toute sa splendeur de feignantise! On pourrait pas échanger de rôles, là, ma belle?

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