25 août 2007

Petits carrés pistache à la confiture de rhubarbe et au nutella façon Linzertorte

Il y a certaines recettes qui vous tapent dans l'oeil. C'est le Liebe auf den ersten Blick des allemands quoi, pire qu'un coup de foudre. Pour résumer, mon amie N. que j'adore dirait "je te vois, je te kiffe". Là, c'est "j'te vois, j'te kiffe et j'te mange"! La recette du blog Evasion Culinaire (http://evasionculinaire.canalblog.com/archives/2007/06/27/5440470.html) avec ses biscuits carrés à la confiture de myrtilles fait donc partie de ces recettes obsessionnelles que vous repérez au premier coup d'oeil.... [Lire la suite]
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22 août 2007

Semoule mirabellée et prunesque au sirop enfantin de caramel

Ca c'est une douceur d'enfance par excellence. Enfin pas que d'enfance puisque j'en fais au moins une fois par semaine hihi. J'ai nommé la semoule au lait, qu'on ne présente plus. Tellement simple, nécessitant peu d'ingrédients, de la semoule, du sucre et du lait. C'était le dessert du dimanche soir, toujours après une soupe de légumes, surtout en hiver. Les hivers étant bien froids chez nous, je peux vous dire qu'on y avait droit souvent. Avec mes frères, nous nous crépions allègrement le chignon pour savoir qui allait plonger le... [Lire la suite]
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