07 juillet 2007

Gâteau-flan rose bonbon et sa sauce aux framboises

Au commencement était la recette de Labkira, du blog Toute la Cuisine que j'aime: http://lakbira31.canalblog.com/archives/2007/05/23/5046336.html Cette recette m'avait tapé dans l'oeil, c'est le cas de le dire!!!!!! J'ai donc décidé de la réaliser. Il s'agit d'une tarte briochée dans laquelle j'ai ajouté des framboises. Sauf que sauf que, une fois n'est pas coutume, je n'avais pas de crème fraîche liquide, genre crème Fleurette mais uniquement de la crème épaisse. J"ai donc mis les 500 grammes de crème fraîche  comme une... [Lire la suite]
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06 juillet 2007

Une p'tite escapade en Allemagne, très très loin à l'est chez Lisanka

Juste pour vous dire que je passais quelques jours à Stuttgart chez une amie et serai donc absente de la blogosphère (la meuf qui se croit indispensable!). Donc, bah je serai moins présente sur vos blogs mais toujours sur le mieux que je commande en anticipé et à distance (ahhhh c'est beau la techno!). Je ne vais pas vous mettre de photos de Stuttgart, je ne prends jamais en photo l'Allemagne de l'ouest (enfin la partie ouest de l'allemagne, hein, on s'comprend!). C'est une partie de l'Allemagne que je connais très bien et... [Lire la suite]
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03 juillet 2007

Cuajada de yaourt aux figues et à la farine de sarrasin

J'avais depuis quelques temps déjà la recette de la CUAJADA de yaourt dans mes favoris!  Je l'avais repérée sur le beau blog de SAHTEN. La recette originale est ici: http://www.sahten.com/index.php?2007/05/31/cuajada-de-yaourt&cos=1. Les photos sont à tomber, franchement!!!! Si comme moi, vous êtes fan de flans, de clafoutis, de crèmes ou d'entremets, ce dessert est fait pour vous combler! J'y ai apporté, une fois n'est pas coutume quelques modifications, avec les moyens du bord. Je n'ai pas été déçue. Pour faire plaisir à... [Lire la suite]
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01 juillet 2007

Petits biscuits kiri-kiri-kiri sésame et miel

Depuis le temps que cette recette me tente. La première fois que je l'ai vue, c'était sur le beau blog de Paprikas (http://paprikas.canalblog.com/archives/2007/05/02/4794670.html). J'ai été séduite par l'idée de mettre de petites vaches qui rit dans des 'tits biscuits. Je ne pouvais donc qu'essayer mais comme d'ab, j'ai fait ma rebelle et je n'ai pas respecté la recette à la lettre. Enfin je m'améliore de jour en jour, pas d'ingrédients bizarroïdes. J'ai juste ajouté du miel et du sésame et changé quelque peu les quantités! ... [Lire la suite]
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