29 juin 2007

Clafoufou-titi aux prunes et banane plantain

Je déteste quand les bananes commencent à noircir, surtout les bananes plaintains. Ca pok pok pok, comme on dirait chez moi. Je hais quand ça ramollit, surtout quand c'est dans mon sac (genre j'oublie une banane dans mon sac de cours et le lendemain matin, le drame, mon super Code Civil 2007 est désormais recouvert de bananes) Mais quand elles ne sont pas molles, j'aime les bananes. Et surtout les bananes plantains qui ont un goût et une texture bien particuliers. Vu tous les clafoutis qui fleurissent sur la blogosphère, je ne... [Lire la suite]
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27 juin 2007

Gâteau humide de flan choco

Vous vous souvenez peut-être du flan SCHOKOLADEN-PUDDING BIO que j'ai testé la dernière fois. Une fois n'est pas coutume, j'ai eu envie de le mettre dans un gâteau, histoire de voir la texture obtenue. Raaaaaah je n'ai pas été déçue les amis, franchment meilleur qu'un gâteau avec du chocolat pâtissier traditionnel. La texture est humide (ahaahha d'oùu le titre, aucune coïncidence chez moi, tout s'enchaîne avec une logique des plus implacables!) Je suis vraiment trop contente de la texture obtenue. Oui oui, je me la pète grave comme... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Petits pots BIO de crème-flan au choco

Toujours dans ma lancée "on teste les produits bios et les produits du Commerce Equitable", j'ai testé pour vous ce SCHOKOLADEN-PUDDING de la marque PLURAL. Ma maman l'avait acheté et le sachet s'ennuyait tout seul dans le placard. Je l'ai piqué (oui, oui, je dépouille mes géniteurs, c'est honteux) et j'ai entrepris de le réaliser pour mon frère. Je n'aime pas particulièrement le chocolat mais le SCHOKOLADEN-PUDDING me rappelle les entremets infames de ma coloc allemande (encore elle!). J'ai goûté ce petit flan et... [Lire la suite]
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